Máy pha cà phê Faema E61 Legend 1 Group – Biểu tượng “Huyền Thoại” của Espresso Ý
Máy pha cà phê Faema E61 Legend 1 Group là phiên bản kỷ niệm đặc biệt nhằm tái hiện tuyệt tác đã làm nên tên tuổi Faema từ năm 1961. Với thiết kế nguyên bản huyền thoại nhưng được nâng cấp công nghệ hiện đại, E61 Legend mang đến khả năng chiết xuất ổn định, chuẩn vị espresso Ý, phù hợp cho các quán cà phê specialty, nhà hàng cao cấp và những barista yêu thích chất lượng đỉnh cao.
Thông số kỹ thuật – Faema E61 Legend 1 Group
-
Thương hiệu: Faema
-
Xuất xứ: Italia
-
Công suất: 2900 – 3900W
-
Điện áp: 380V/60Hz
-
Kích thước: 54 × 55 × 56 cm
-
Trọng lượng: 51 Kg
-
Dung tích nồi hơi: 6 lít
-
Khu vực bán hàng: Toàn quốc
-
Phiên bản: 1 Group – bán tự động (Legend)
Vì sao Faema E61 Legend là “biểu tượng” mà mọi barista đều muốn sở hữu?
1. Chiếc máy đầu tiên dùng bơm đo thể tích – tạo áp suất chuẩn 9 bar
Năm 1961, Faema tạo nên cuộc cách mạng khi tích hợp bơm volumetric thay cho cơ chế dùng cần ép truyền thống.
→ Đây chính là tiền đề tạo nên áp suất ổn định 9 bar, chuẩn mực cho một shot espresso hoàn hảo.
E61 Legend giữ nguyên tinh thần đó, giúp barista kiểm soát quá trình chiết xuất chính xác và nhất quán.
2. Hệ thống cân bằng nhiệt – ổn định và tinh chỉnh chuẩn xác
Faema trang bị hệ thống Thermosyphon cân bằng nhiệt có thể hiệu chỉnh, đảm bảo:
-
Nhiệt độ nước luôn ổn định ở đầu group
-
Không bị “quá nhiệt” sau thời gian nghỉ
-
Hương vị espresso đồng nhất trong mọi shot
Đây là công nghệ mang bằng sáng chế độc quyền của Faema.
3. Cơ chế pre-infusion – Chiết xuất tròn vị, mượt mà
E61 Legend nổi tiếng với pre-infusion kiểu cơ học kéo dài thời gian nước thấm đều vào bột cà phê.
→ Giúp espresso có body dày, hậu vị sâu, hạn chế channeling và tăng độ ổn định.
4. Thiết kế thép không gỉ bóng bẩy – Vẻ đẹp vượt thời gian
Faema giữ nguyên form dáng cổ điển từ 1961:
-
Khung thép không gỉ sang trọng
-
Tay gạt iconic E61
-
Đèn nền ấm mang nét hoài niệm đặc trưng Ý
E61 Legend không chỉ là máy pha – nó là tác phẩm nghệ thuật tại mọi quầy bar.
E61 Legend vs E61 Jubile – Có gì khác nhau?
| Tiêu chí | E61 Legend | E61 Jubile |
|---|---|---|
| Loại máy | Bán tự động | Tự động |
| Điều khiển lượng nước | Thủ công | Lập trình bằng vi xử lý |
| Tính năng nổi bật | Pre-infusion cơ học, trải nghiệm barista truyền thống | Đèn LED low emission, tối ưu hiệu năng |
| Mục đích | Barista thích kiểm soát thủ công, quán specialty | Quán cần tốc độ, sự đồng đều và dễ vận hành |
Lợi ích khi dùng Faema E61 Legend 1 Group
-
Hương vị espresso chuẩn Ý – đậm vị, cân bằng, hậu vị ngọt
-
Tính bền bỉ cực cao nhờ cấu trúc kim loại nguyên khối
-
Dễ bảo trì, linh kiện phổ biến toàn cầu
-
Nồi hơi 6 lít đủ mạnh cho nhu cầu quán nhỏ – vừa
-
Khả năng giữ nhiệt tuyệt vời cho shot espresso ổn định suốt nhiều giờ hoạt động
Ai nên chọn Faema E61 Legend 1 Group?
✔ Quán cà phê specialty
✔ Tiệm cà phê phong cách cổ điển
✔ Chủ quán yêu thích thiết bị có giá trị lịch sử
✔ Barista thích trải nghiệm chiết xuất thủ công nhưng ổn định
✔ Nhà hàng – khách sạn cao cấp cần máy bền, đẹp, hiệu năng mạnh
Mua Faema E61 Legend 1 Group chính hãng – Giao toàn quốc
Chúng tôi cung cấp Faema E61 Legend 1 Group nhập khẩu Italia, đầy đủ chứng nhận, bảo hành chính hãng và hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu cho quán cà phê.
👉 Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn cấu hình phù hợp cho mô hình kinh doanh của bạn.












Chưa có đánh giá nào.