Giới thiệu tổng quan

La Marzocco Linea Classic S AV 2 Group là chiếc máy pha cà phê espresso huyền thoại đến từ Italia, được tin dùng bởi hàng nghìn quán cà phê trên toàn thế giới. Với thiết kế hai group head công suất cao, nồi hơi kép và hệ thống điều khiển PID chính xác, máy mang đến khả năng chiết xuất ổn định, hương vị cân bằng và chất lượng espresso đạt chuẩn Ý.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu suất chuyên nghiệp, độ bền vượt trội, và vẻ đẹp cổ điển tinh tế khiến Linea Classic S AV trở thành lựa chọn hàng đầu cho các chuỗi cà phê, nhà hàng, khách sạn và quán specialty.

Thông số kỹ thuật La Marzocco Linea Classic S AV 2 Group

Tính năng nổi bật của La Marzocco Linea Classic S AV

Hệ thống Auto-Volumetric (AV) – Kiểm soát chính xác từng shot

Chức năng định lượng tự động giúp barista kiểm soát thời gian và thể tích chiết xuất, đảm bảo độ đồng nhất hương vị espresso dù pha 1 ly hay 2 ly cùng lúc.

Nồi hơi kép + PID – Hiệu suất chuyên nghiệp

Cấu trúc dual boiler tách biệt cho phép pha cà phê và đánh sữa cùng lúc, trong khi bộ điều khiển PID giữ nhiệt độ ổn định với sai số chỉ ±0.5°C — yếu tố then chốt tạo nên espresso hoàn hảo.

Đầu group cải tiến – Tối ưu dòng chảy & áp lực

Thiết kế đầu vòi pha hình chóp giúp kiểm soát áp suất nước và nhiệt độ đồng đều, giảm thiểu chênh lệch chất lượng giữa các lần chiết xuất, mang lại hương vị espresso cân bằng và nhất quán.

Chế độ tiết kiệm năng lượng thông minh

Máy tự động chuyển sang chế độ standby khi không sử dụng, giảm tiêu hao điện năng mà vẫn duy trì sẵn sàng hoạt động.

Thân máy thép không gỉ – Sang trọng & bền bỉ

Toàn bộ thân vỏ được chế tác từ thép không gỉ cao cấp, không chỉ bền bỉ theo thời gian mà còn dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Lợi ích khi sở hữu La Marzocco Linea Classic S AV 2 Group

• Duy trì chất lượng espresso ổn định cho mọi chi nhánh hoặc barista.

• Tăng tốc độ phục vụ – phù hợp với quán cà phê có lưu lượng khách cao.

• Tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành.

• Thiết kế đẹp mắt, nâng tầm không gian quầy bar.

• Bảo hành chính hãng, linh kiện thay thế sẵn có tại Việt Nam.

Ứng dụng & đối tượng sử dụng

Phù hợp cho:

• Chuỗi cà phê thương hiệu lớn.

• Quán specialty coffee chuyên nghiệp.

• Nhà hàng – khách sạn cao cấp.

• Mô hình cà phê take away hiện đại.